Vanaf 21 oktober óók op maandag geopend

Ervaar de topklasse van onze unieke houtskool specialiteiten met zorgvuldig geselecteerd (dry-aged) vlees en meer

We are Stoked

Burning SINCE MARCH 2024

Bij STOKED laait het vuur op! We zijn vol van passie voor goed en lekker eten. Hebben een warm hart voor iedere gast. Dus kom binnen en maak het je gemakkelijk. Ervaar het welkom. Zet je tanden in ons dry-aged meat, lach met elkaar (en met ons) en geniet. Wij maken jouw avond bijzonder.

Wij kunnen niet wachten om jullie een onvergetelijke avond te bezorgen!

Ben jij net zo STOKED als wij?

gasten van stoked aan tafel in het restaurant
What makes us better.

What's STOKED?

Bij Stoked ligt de focus op de kunst van het grillen. Onze chefs zijn ware meesters die met passie en precisie werken. De grill is niet zomaar een kooktechniek bij Stoked; het is een viering van smaak en textuur, waarbij elk gerecht de unieke signatuur van onze keuken draagt.

Dry-aged Beef

Een deel van ons vlees rijpen wij zelf in onze dry-aged kasten. Deze unieke rijpingsmethode zorgt ervoor de smaakbeleving intens is en de structuur extra mals wordt. Wij vertellen er graag meer over!

WAGYU

Onze Wagyu, een culinaire parel, is het summum van verfijning in steakbeleving. Deze exclusieve selectie, bekend om zijn rijke marmering en ongeëvenaarde zachtheid, ondergaat een zorgvuldig rijpingsproces om zijn unieke smaakprofiel te versterken.

Wine & mEat

We begrijpen dat de juiste wijn net zo belangrijk is als het gerecht zelf. Onze zorgvuldig geselecteerde wijncollectie is samengesteld om aan te sluiten bij de rijke smaken van onze specialiteiten. Laat je adviseren of kies zelf een wijn uit. Er staan rond de vijftig wijnen op de kaart.

Chefcock stoked gooit zout over gerecht
chefkok stoked houdt tomahawk steaks in hand
Diner ervaring

Ongeëvenaarde
ambiance

De beleving bij Stoked gaat verder dan alleen eten. Onze toegewijde en vriendelijke medewerkers zorgen ervoor dat elke gast zich speciaal voelt. We streven ernaar om een warme en gastvrije sfeer te creëren waar iedereen zich thuis voelt.

Private Dining

Voor gezelschappen vanaf 13 personen hebben wij verschillende arrangementen en een aparte ruimte

Reserveren

Via het reservering formulier
of telefonisch via 0413 428 884

openingstijden

Woensdag t/m maandag open
vanaf 17:00

Wij zijn geopend op kerstavond, eerste en tweede kerstdag.

Van 27 december t/m 7 januari zijn wij gesloten.

PARKEREN

Kapelstraat 15, Uden
Er zijn voldoende gratis parkeerplaatsen achter het pand en in de buurt

 

Online reserveren
Neem contact met ons op

Contactformulier

    nl_NLNederlands
    Sluit
    Sluit